無料ダウンロード メバル 刺身 725290-メバル 刺身 値段 リンクを取得 Facebook Twitter Pinterest メール 他のアプリ 2月 13, 2022 メバルの捌き方は、一般的な小型のお魚と同じです。 お刺身やムニエル等にする際は、3枚おろしがいいでしょう。 ①ウロコを落とす。 ②頭を落とす。 ④背骨の腹側に血合いがあるので、包丁で一本筋を入れて水で洗い流す。 ⑥腹から背骨に向かって 続きを読む